Vegan eten en varen in Amsterdam
Vegan eten in Amsterdam wordt steeds makkelijker. We gaan bewuster om met dierenwelzijn en onze eigen gezondheid. Daarom kiezen we steeds vaker voor vegan eten. Maar waar kun je dat nu vinden? We geven je graag inspiratie voor een leuke avond uit!
Aanbod in Amsterdam
Het aanbod wordt gelukkig steeds groter en lekkerder. Ook in Amsterdam zijn er steeds meer toffe plekken te vinden, waar ze volledig vegan eten serveren. Of in ieder geval vegan opties op de kaart hebben staan!
De kaart van het Grachtenrestaurant bijvoorbeeld. Hier heb je niet alleen de keuze tussen verschillende restaurants en gerechten, maar je hebt ook meteen het mooiste uitzicht op de grachten. Je eet namelijk aan boord van een historische salonboot. Ahoy!
Gerechten om je vegan vingers bij af te likken!
De varende tafel van salonboot Undine staat klaar voor een romantisch diner voor twee of een groep tot vijf personen. Je hebt de keuze uit verschillende restaurants die allemaal ook vegan eten op de kaart hebben staan. Zoals een heerlijke Italiaanse anti-pasti of gerechten met vegan feta. Ook lekkere soepen, verse groenten, fruitige desserts en nog veel meer!
Je kunt zelfs kiezen voor de Vegan Sushi Bar in Amsterdam. Deze succesformule heeft inmiddels een tweede restaurant geopend in de hippe wijk de Pijp. Van verse Edamame boontjes tot een rijk assortiment aan sushi rollen gevuld met bijvoorbeeld asperges of gefituurde tofu. De keuze is reuze en altijd vers en smaakvol! Een echte aanrader voor wanneer je op zoek bent naar vegan eten in Amsterdam. Makkelijk te combineren met een mooie rondvaart!
Deelnemende restaurants
De restaurants hebben allen een plek aan het water. Daarom is serveren heel makkelijk en snel. Dat betekent dus zo uit de keuken, direct aan boord! Verser kan dus niet. En je kunt zo uitgebreidt tafelen als je zelf wilt. Je hebt de keuze van twee tot zelf vier gangen!
Coronaproof vegan eten aan boord
Aan boord van de salonboot Undine eet je coronaproof!
Allereerst omdat ze na iedere vaart alles goed schoonmaken. Ten tweede bedien je jezelf vanuit de minibar, die is gevuld met lekkere drankjes. Bijvoorbeeld verschillende soorten frisdrank, sapjes en wijnen. Deze flessen komen van Chateau Amsterdam en worden lokaal geproduceerd. En de wijnen zijn ook nog eens biologisch. Omdat ze hierbij geen hulpstoffen gebruiken en de wijn op kleine schaal maken, zijn ze ook nog eens vegan.
Tenslotte nemen de gasten de borden direct vanaf de kade zelf aan!
Duurzaam en stil varen
Door de elektrische motor is deze boot ook nog eens duurzaam. En je zit bij regen droog en lekker warm. Heerlijk tijdens een koude winterdag! Maar in de zomer geniet je van het geopende achterdek. Zie je jezelf al zitten met een heerlijk glas wijn, terwijl je geniet van vegan eten in Amsterdam?
Conclusie: wil je genieten van een heerlijk vegan diner of lunch? En zoek je een mooie ervaring? Stap dan aan boord van het Grachtenrestaurant van Amsterdam!
